本来和Sunny约好星期一过来教我做韩国辣白菜，我是有意要留他们在我家吃晚饭的。他们要搬家时间都安排满了，既然她能过来我就抓住机会要请他们吃一顿饭的。为了这一顿晚餐，我是有点紧张，平时过来吃饭都是些家常小菜，没有准备，家里有什么就吃什么的，所以他们要走了，我是很想给他们做一顿像样的晚餐。老公问我做些什么菜，心里没底，临时想的菜单，有几样都是以前没有做过的，再加上Sunny吃东西很挑剔，心里七上八下，不知道他们喜欢不喜欢。老公说你都没有做过，不怕做砸吗？不晓得哦，试了才知道。

   星期天我就去买好了所有要用的材料，为了星期一能有时间说话，所以晚上就开始准备好了要切的肉食，做好了饼干和甜点。忙到晚上2点才睡觉。

   星期一等到中午还没有Sunny的电话，就打电话过去问，结果才知道，他们星期一晚上的晚餐早有安排，她也忘了告诉我教完了辣白菜她还要走的，我也是一厢情愿没有问清楚，所以有了Mistake。要请他们吃晚饭就要在这最后两天里找时间。东西都准备好了，不能浪费，这两天把所有菜单上的菜分开来做。所以能改的就改了做，能减的就减了做当是演习，要不怎么叫：虚拟晚餐，呵呵！

虚拟晚餐

下午茶小点心

Oatmeal Cookies

Sunny喜欢这个饼干，这次做的时候压扁了些，看上去有点平平的

做法请点击：  Oatmeal Cookies 

餐前

炸虾片

星期二晚上炸给点点吃了些

水果沙拉

老公星期天晚上就做好了，放在冰箱里，两大盒，现在够我们吃好几天的了。

凉菜

成都凉粉

我的最爱，这次加了黄瓜丝和香菜，味道更好

没想到的是星期二Sunny中午又来，我有机会做这个给她品尝

她说韩国人也吃这个，对里面的香菜大加赞赏

凉粉的做法请点击：成都凉粉

凉拌鸡丝 

电话老爸，问我配的几样菜够不够一桌

老爸给的主意，本来是星期一晚上吃的，计划一变就取消了，摆个盘先润倒

星期三晚上也就是后来的韩式BBQ晚餐上总算派上吃场了……

热菜

一

珍珠丸子

从Mira MM那里拿过来的主意，算是交作业，自己又加了香菇末在里面。

第一次做，准备放到锅里去蒸的时候

被蒸汽汽到手，不小心蒸格一斜，

全军覆没倒水里，赶紧捞起来重新打扮打扮，再上锅。

蒸出来的样子确实可爱，上海人给取的名字：糍毛团 还真像那么回事。

挑了个样儿乖的慢慢照

星期一Sunny过来，刚好点点和Subin用来当午餐了，

老公晚上回来吃了两个剩下的，说我是Meat ball queen

以后也可以用来请客了哈！！

剩下的肉馅用来包饺子了。

二

西兰花红萝卜炒鸡片

家常炒菜，星期一晚上做了一半当晚餐吃

上面两道菜是给不吃辣的小朋友设计的

星期二又炒了第二部分给两小朋友当午餐。

三

葱爆虾

准备是照这个做的，方子说要活虾，我们这没有

结果我买的是煮好了的冻虾，还不知道是不是一样的……

网上找的照片，等有了时间再学习

四

水煮牛肉

Sunny和她老公都喜欢吃辣的，想出了这道让我垂涎很久的菜希望他们喜欢

星期六第一次小规模试制，本人很喜欢，必定是家乡味，决定星期一露一手的

当天晚上减少分量做，花椒就不敢放了，老公不喜欢有郫县豆瓣的味道，

夹了一筷子就不吃了，还嫌我浪费了他做牛排的好牛肉

一大碗就我一个人慢慢吃了一大半，解馋啊！！

星期二，Sunny中午过来的时候我一定要让她试试这典型的川味菜，

中午又加了BOK CHOY 在汤里再煮，没想到味道比头天晚上的还好

Sunny和Subin都很喜欢，Sunny还一个劲的说和韩式的菜很像

惊讶我能做吃这么好的味道

呵呵，我高兴啊，找到知音了

餐后甜点

Norwegian Hazelnut Cake

这是以前的照片

做了很多次的Norwegian Hazelnut Cake 百吃不厌

Sunny星期一过来的时候品尝，一向不喜欢吃太甜的她也很喜欢这款蛋糕

做法请点击: Norwegian Hazelnut Cake 

注: 烤盘方子上说用10英寸的,我用的8 1/2的看起来厚些 ,烤的时间也长些

     因为星期一的晚餐泡汤，我还想再找机会请他们吃晚餐，让他们在繁忙的安排中挤出时间来。星期一做完辣白菜后我们就商量开了。Sunny说他们星期三晚上有空，一定要请我们出去吃饭，我说不了就在家里吃，我能再准备一次晚餐。两个人站在后院商量不定。最后Sunny说我们一起来做一顿晚餐，好主意。她家要搬家东西都打包好了，不能有大动静，最后看到BBQ烤架了，我建议做烧烤，小孩可以在后院玩，我们可以边烤边说话。这个主意给了Sunny灵感，她想要做韩式BBQ晚餐，我也想试试韩式的BBQ，就这么说定了，她带主菜，我做配菜。她家什么都清理干净了，佐料从我家拿了回去作准备。

韩式BBQ晚餐

有些照片是餐桌上照的就没有那么好看了哈！！

素菜

Sunny做的---清水芦笋

Sunny喜欢清水煮了芦笋吃，我倒是有点不习惯

觉得没有味道，不过能品尝到芦笋的清香

Sunny做的---韩式辣白菜

她都一天没有吃了，想得慌，今晚少不了要吃的菜

正宗Sunny式韩国辣白菜，做法过两天整理后给爱好者

老公煮的---甜玉米

我做的---蚝油瓢菜

荤菜

 我做的---凉拌鸡丝

BBQ晚餐总算排上用场，第一次做味道比我想象的还好

以后可以用来请客

最后上主菜

Sunny老公奋斗在烤架旁

韩式BBQ---烤小牛排

肉那个嫩啊，味道那个好啊，没法形容

我和老公都边吃边叫好啊！连吃剩下的骨头看上去都那么诱人

光顾到吃都不想照相了。

问做法，Sunny说她是靠FEELING，真要做的话，等她找到标准方子再给我

我知道她的淹料里大概有酱油，蒜粒，黄沙糖，雪利酒，洋葱浆

这么好吃的东西，她要不发给我做法，我追都要追到亚特兰大去吃

总觉得今天的桌子上少了点儿什么，都吃了好一会儿，

我看是素菜多，凉拌鸡丝只能当下酒菜，

烤牛排倒是一大盘，还有多的，但是没有主食，大家一定吃不饱，

忘了煮饭，赶紧去把饭煮上

后来老公才想起我还做了一样菜放在冰箱忘了拿出来

土豆沙拉

有了土豆就是主食了，加上吃了烤牛肉，煮的饭动都没动一下

Sunny一向吃东西挑剔，她说这个美式的土豆沙拉是她吃到过的最好吃的土豆沙拉

餐后甜点

香蕉面包

切开来看看

做法请点击：Banana bread

水果杏仁豆腐

亚洲超市买的盒装的洋菜糕，做了杏仁口味的，加上水果沙拉

吃得油爆爆的，再吃这个清爽的甜点很爽口

这顿韩中美组合式晚餐吃得大家很满意，个个肚子撑得浑圆人仰马翻不想动

星期五他们就要起程了

我们早上去给他们送行

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